參加一個(gè)專業(yè)的小吃培訓(xùn)班，掌握各色小吃的烹飪技巧，熟練的在甜與咸，酸與辣之間進(jìn)行轉(zhuǎn)換。那么，今天小編就來為大家講解幾家北京的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)吧！
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【小吃培訓(xùn)之芋圓做法】芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團(tuán)，搓揉成長(zhǎng)條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓，是臺(tái)灣的著名小吃之一。
