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項目介紹
炭火燒烤以其獨特的香味深受廣大消費者的喜愛,而且是一項真正的小投資高回報的特色小吃項目??梢蚤_店,也可以擺攤點經營。無需店面,易操作,所需人工少。烤制時滿街飄香,誘人食欲,吃過一次,還會再來。

項目收費
學費優惠價1580元(包含學習材 料費、資料費、食宿費、技術轉讓費、 三年內技術升級費、中途我們不再以任 何形式收取任何費用) 學會為止,不限定時間(一般是8天 左右)根據個人接受能力。
培訓內容
烤羊肉串系列、烤牛肉串系列、烤雞心串系列、魷魚系列、羊排系列、韭菜系列、茄子系列、豆腐皮系列、雞肉丸系列、牛肉系列、香腸系列、蘑菇系列、木耳系列、黃瓜系列、四季豆系列、菜花系列、玉米系列、藕片系列、青椒系列、蘋果系列、梨系列、鵪鶉蛋系列、雞爪系列、脆骨系列、牛筋系列、豬肚系列、千張結系列、海帶結系列、土豆系列、金針菇系列、臭豆干系列、饅頭系列、扇貝系列、生蠔系列、海藻系列、鮮魚蝦丸系列等。

實操內容
各類原料刀工練習;各類原料預處理方法;肉類腌制技術;魚類腌制技術;海鮮類腌制技術;青菜類串卷制作技術;特制燒烤醬、燒烤汁調制技術; 燒烤油料配方;燒烤的調料配方;碳烤爐烤制技術;無煙燃氣爐烤制技術;各種味型調制技術。

課程特色
1、九年專業實店與培訓經驗,全程一對一教學;
2、教學和項目運作結全, 提供創業指導;
3、自主美食研發團隊,獨特的密制配方;
4、學員創業成功95%以上;
5、老學員轉介紹65%以上;
6、不限學習時間,隨到隨學,學會為止。

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福永校區
地址:福永汽車站旁白石廈村萬福龍洲百貨斜對面
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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沙井校區
地址:沙井中心客運站對面的公交站臺
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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【學校簡介】深圳市民廚餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲、以倡導“傳統與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創新、專業、務實”的理念,專心致力于飲食文化的開發與推廣。民廚餐飲成立于2006年,多年來陪同民廚餐飲走過風風雨雨的廣大學子90%都己成功開店,采用“一對一”實操教學模式、隨到隨學、循環授課、手把手教,,學員學會后一律可送往實體店操作,通過實店實踐系統指導,使學員迅速掌握創業技能少走彎路!本中心匯集了國內知名烹飪、營銷策劃專家數名,并高薪聘請了多名烹飪大師做技術指導,具備從事連鎖加盟現代理念的領 先思路。到目前為止,新老學員遍布全國。深圳民廚餐飲管理有限公司,立足于美食界,重視學員的需求,并將逐步形成自己專業高度,以提升學員的個人技能,健全學員的知識,實現學員的自我創業。未來,我們將更加注重以技能為生命,以學員為關注焦點,開拓創新,持續改進,全心致力于小本創業的餐飲項目,為想小本創業的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業人員、打工族、下崗職工、想創業人士等,提供一個施展抱負機會,提供一個良好的創業平臺,愿我們精誠合作,共同把小生意做好,做強,做大!【辦學宗旨】民廚宗旨:用專業的技術,做專業的事情。全心全意教好每一位學員,幫扶每一位民廚餐飲的學子無憂創業!經營理念:誠信、創新、服務、共贏?!竞诵捻椖俊靠净铘~、雞煲王、石鍋魚、原味湯粉王、正宗重慶火鍋、臺灣手搖奶茶、泡椒鳳爪、炒粉、香辣蝦、早餐包子、饅頭、鐵板魷魚、鐵板燒、涼皮、熱干面、雜醬面、醬香餅、千層餅、四川麻辣燙、桂林米粉、潮州鹵水、四川鹵水、砂鍋粥、鹽焗雞、小炒、木桶飯、精武鴨脖、豬肚雞、豬腳飯、奇味雞煲、燒烤、腸粉、砂鍋粉、絕味鴨脖、水餃、蒸餃、老鴨湯、雷州狗羊肉火鍋、燒烤、燒鴨、豬腳飯、香酥油條、涼拌菜、酸辣粉等上百種特色小吃。