- 課程詳情
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目標(biāo)與收獲
牛羊肉創(chuàng)業(yè)套餐由我公司大師專家團(tuán)隊(duì)所獨(dú)創(chuàng)，模塊化，無需基本功即可輕松開特色川菜館。它以成渝地區(qū)的知名特色菜，如現(xiàn)切牛羊肉火鍋、湯鍋等為主菜，配以涼鹵菜、時令小菜、小吃、泡菜、米飯等組合成一套佐酒下飯、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、特色突出、南北皆宜的經(jīng)典川菜模式。技術(shù)及配方模方餐飲技術(shù)導(dǎo)師會毫無保留地傳授，真材實(shí)料實(shí)操練習(xí)，一對一針對性全套教學(xué)，包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的練習(xí)食材，學(xué)會為止，終身免費(fèi)復(fù)學(xué)。
課程簡介
1、主菜任選1道：現(xiàn)切牛羊肉火鍋湯鍋、隆昌/簡陽羊肉湯系列、牛羊燒菜系列、粉蒸牛羊肉；
2、鹵菜1道；
3、涼拌菜2道：紅油雞塊、涼拌拐肉；
4、泡菜1道：青城山特色泡菜；
5、小吃2道；
6、季節(jié)市井小菜6道：青椒開胃菜、涼拌黃瓜、燒椒茄子、水豆豉開胃菜、虎皮青椒、油酥花生米、米湯耙耙菜（座湯）。
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重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)
地址：桂花園路桂花園新村
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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重慶食光機(jī)餐飲培訓(xùn)是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學(xué)員遍布全國。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣，真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺，為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路.
