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南翔小籠包培訓(xùn)課程將深入講解南翔小籠包的制作精髓。學(xué)員將學(xué)習(xí)如何制作薄皮餡大的小籠包，包括和面、發(fā)酵、搟皮、包餡等關(guān)鍵步驟。課程還涵蓋多種餡料的調(diào)制方法，如鮮肉、蟹黃、蝦仁等，確保學(xué)員能夠制作出湯汁豐富、口感鮮美的南翔小籠包。此外，課程還會教授如何通過蒸制技巧使小籠包皮薄餡嫩，提升市場競爭力。通過實操練習(xí)，學(xué)員可以熟練掌握制作流程，為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點。
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新頂正美食
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寧波新頂正美食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)是一家專注于美食技能培訓(xùn)的機構(gòu)，提供包括西點烘焙、特色小吃、奶茶飲品、夜宵燒烤以及炒菜等多種培訓(xùn)項目，其中脆皮大油條、小籠包子等特色項目備受歡迎。其師資團隊經(jīng)驗豐富，采用全程實操教學(xué)模式，手把手指導(dǎo)學(xué)員，確保每位學(xué)員都能熟練掌握核心技藝。此外，培訓(xùn)還提供選址指導(dǎo)、營銷策劃等創(chuàng)業(yè)支持，助力學(xué)員成功開啟美食創(chuàng)業(yè)之路。
