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“滿漢全席”漢席中的一道糕點,棗糕原是清朝宮廷御用糕點, 其味香遠,入口絲甜,含有維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分,既能補脾和胃、益氣生津;還有保護肝臟、增加肌力、養顏防衰之功效。[1] 具有減肥、防止脫發、養顏、通便等特殊功效。紅棗糕口味獨特,棗香濃郁,口感細膩,回味綿甜。一經上市,旋既火爆。紅棗糕是適合老人、青年、小孩的上等食品,對身體有百利而無一害。
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