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徐州的特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有：徐州飄飄香小吃培訓(xùn)、徐州真味佳等。在徐州選擇特色小吃機(jī)構(gòu)時，應(yīng)特別注意師資，徐州的師資有如下特點(diǎn)：師資經(jīng)驗(yàn)豐富：多數(shù)機(jī)構(gòu)的老師具備多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，能為學(xué)員提供專業(yè)指導(dǎo)。擅長特色小吃：老師們在徐州特色小吃領(lǐng)域有深入研究，如把子肉、早餐面點(diǎn)等。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富：部分教師有豐富的餐飲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，深知開店流程與經(jīng)營方法。
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