銘久調酒工作室創(chuàng)辦人Ervin從業(yè)多年專業(yè)威士忌吧調酒師行業(yè)。銘久調酒工作室本著專注調酒藝術，推廣調酒文化，立志于提高雞尾酒文化及認知度的宗旨，對學生一對一教學。上班的時候發(fā)現(xiàn)很多大學生和喜歡調酒的達人們都有晚上學習或者自由約課的需要，促使我有了創(chuàng)辦工作室的想法。從壹八年開始構思，壹九年八月正式成立。主要針對創(chuàng)業(yè)開店，興趣學習，想從事調酒工作的群體。