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課程詳情
學(xué)習(xí)評價(1)
上課校區(qū)(1)

課程計對人群：行業(yè)從業(yè)者，微店，以及對甜點(diǎn)、面包、蛋糕有濃厚興趣的初學(xué)者。

課程目的：通過教學(xué)培訓(xùn)后使學(xué)生熟悉和掌握西式西點(diǎn)師專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能知識，了解相關(guān)原料認(rèn)識，并能機(jī)靈活運(yùn)用。完成學(xué)業(yè)后可進(jìn)入各酒店餅房工作及西點(diǎn)連鎖店工作，具有一定的西餅店，烘焙坊，西包房等操作經(jīng)驗。包含各種法式甜品淋面、造型、巧克力插件等；

課程模式：實(shí)操理論。循環(huán)教育,精品小班教學(xué)

*學(xué)員
2025.06.28

老師教課認(rèn)真負(fù)責(zé)，課程也很實(shí)用，學(xué)下來感覺收獲很大，滿意。

報名課程：西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)

報名學(xué)費(fèi)： ￥1000

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集美校區(qū)

地址：忠侖社

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李晨光

咖啡培訓(xùn)

在倫敦總都完成WSET 4級的較早一批華人；本土專注于葡萄酒培訓(xùn)的知名講師之一；日本SSI國際清酒唎酒師；2010年回國后在國內(nèi)開辦WSET一、二、三級培訓(xùn)數(shù)百場；擁有豐富的侍酒師經(jīng)驗；多次擔(dān)任國內(nèi)外葡萄酒賽事評委詳細(xì)
唐老師

餐飲培訓(xùn)

從事咖啡飲品行業(yè)6年；培訓(xùn)師3年；2018年著名演員拉花賽廈門第二名；2018年ABrC莆田第四名；2017年sca咖啡師。詳細(xì)

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正午起航西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校專注于西點(diǎn)烘焙的研究教育和發(fā)展，把國外市場流行的西點(diǎn)元素呈現(xiàn)給學(xué)員，讓教學(xué)內(nèi)容始終保持實(shí)用，前衛(wèi)風(fēng)格，與國外的外教同行接軌。學(xué)校為學(xué)員提供寬敞舒適的教學(xué)環(huán)境，配備精良的教學(xué)設(shè)備，提供豐富的教學(xué)原料，與國外烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步，為烘焙行業(yè)提供實(shí)用的技術(shù)人才。